Millésime - Ghana (met sinaasappel) - 70% pure chocolade

€ 5,95
Omschrijving

Geniet van de diepe, zoete chocoladesmaak van Ghanese cacao, perfect gecombineerd met heerlijk fruitige sinaasappel. Een smaakervaring die je niet mag missen!

ABOCFA is een unieke cacaocoöperatie in Ghana, met zowel biologische als fairtrade-certificering. De coöperatie telt 1063 leden (789 mannen en 274 vrouwen) en beheert gezamenlijk 1514 hectare aan land. Het hoofdkantoor van de coöperatie, waar 23 mensen werkzaam zijn, bevindt zich in de enclave Aponoapono in de gemeente Suhum, in het oosten van Ghana.

De missie van ABOCFA is om boeren toegang te bieden tot vaardigheden op het gebied van productiviteit en management, waardoor ze hun levensomstandigheden kunnen verbeteren. Daarnaast streeft de coöperatie naar een hoger inkomen voor de cacaoboeren door middel van premiums voor biologische en fairtrade producten. Het hoofddoel is om zelfvoorzienend te worden, armoede te verminderen en alle leden van de coöperatie een leefbaar inkomen te verschaffen. Er wordt speciale aandacht besteed aan het beschermen van kinderen en het bieden van onderwijskansen (de coöperatie heeft zelfs een speciaal team dat zich bezighoudt met het bestrijden van kinderarbeid). Bovendien kunnen alle leden van de coöperatie deelnemen aan een ziektekostenverzekering, wat bijdraagt aan hun welzijn.

Cafedujour.nl
€ 5,95 € 5,95

Gerelateerde producten

Millésime - Dominicaanse (met wilde peper) - 75% p...

€ 5,95
Deze chocolade biedt een prachtig gebalanceerde smaak van cacao van Öko-Caribe, met diepe tonen van cacao en rood fruit, versterkt door een subtiele h...

Millésime - Peru Speculoos - 55% melkchocolade (Bi...

€ 5,95
Vanuit het regenwoud van Lamas komen prachtige cacaobonen voort, die een buitengewone chocolade voortbrengen met complexe tonen van bloemen en pittig...

Millésime - Peru Speculoos - 55% melkchocolade

€ 5,95
Vanuit het regenwoud van Lamas komen prachtige cacaobonen voort, die een buitengewone chocolade voortbrengen met complexe tonen van bloemen en pittig...

Millésime - Dominicaanse Republiek - 76% pure choc...

€ 5,95
Deze chocolade onthult de prachtig uitgebalanceerde smaak van cacao van Öko-Caribe, met diepe tonen van cacao en rood fruit, verrijkt met heerlijk kru...