Een fluweelzachte en knetterverse crème van pure chocolade en vers gebrande hazelnoten van Italiaanse topkwaliteit. Delicaat, intens romig en ontzettend smaakvol: een rijke basis voor chocolatiers, ijsmakers en food-professionals om eindeloos mee te variëren.
Wij houden onze producten graag zo puur mogelijk. Daarom gebruiken we, heel simpel, alleen de nodige basis-ingrediënten: 73 % hazelnoten, 20% pure chocolade (cacao, suiker en cacaoboter) en 7% rietsuiker. Niets meer, niets minder. Dat betekent dus geen smaakstoffen, geen melkproducten en geen palmolie. Door de subtiele binding van de cacaoboter als delicate en natuurlijke olie, smelt de crème zó weg op je tong.
En dan bedoelen we ook écht bomvol. Onze gianduja bestaat voor wel 73% uit hazelnoten van hoog segment. Deze Italiaanse hazelnoot is absoluut de mooiste die er te krijgen is: haar extra sterke aroma's zijn vol, zoet en romig tegelijk. Met veel liefde zorgt Sjoerd er met zijn signature roast voor dat de extra sterke aroma's van de noten ten volste tot hun recht komen. Het natuurlijke zoetje van de noten wordt ondersteund door de bijzonder pure smaak van de chocolade van Mark en maakt de gianduja delicaat, subtiel en intens.
|
Cafedujour.nl |
€ 9,95 € 9,95 |
